カルボナーラ

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見た目が悪くて雑な感じ。漢の手料理・・・

 先日、ラクレットチーズを購入した際に買ってしまったパルミジャーノ・レッジャーノ

そんなわけで作ってみました。どんなわけだ?

見た目は悪いけど、味は抜群でした。
いつも思うけど、皿と盛り方、撮影の仕方だよなぁ。勉強しよう。